水出しコーヒー

5月 4, 2018

先日発注した水出しコーヒーポットが届いたので、早速ドリップコーヒーの粉を細かくひいて、ミネラルウォーターを入れて作ってみました。

コーヒー豆を更に細かくひいたので、水を入れてすぐ出た(ハズ)ので飲んでみたら、水を入れ過ぎた影響かなんか水っぽい感じてしまいました・・・。
「そういえば、作り方を見てなかったな～」と思い出し、粉を入れる量とか色々と作り方を間違えていたみたいでした。しかし、このつくりかたもありなのかもしれないけど、やはり苦味がないのは作ってすぐに飲んだからかな？
もう一度作ってみて上手くいったら、職場で使えるかな～？