昨日と打って変わって少し暖かさを感じた徳島市内・・・。
「これからだんだんと暖かくなるのだよな?」
そう願うも叶うか否か分からない最近の天気・・・(汗)
週明けはだってよ!!
週明けから雨に降られると、テンションがだだ下がり&色んな事へのやる気も下がってしまいます・・・。
既にスギ花粉が飛び始めているらしく、俺からすれば雨よりも花粉の方が嫌だ!!
「お手柔らかにお願いします。」
だなんてスギの木にお願いしても、絶対ムリだしね・・・。


昨日はバレンタインだったので、Kから手作りの一品を頂きました。
20180214 (1)
白玉粉と片栗粉を練って中に生チョコを入れて、ココアパウダーを絡めた一品!!
食後に戴いたけれども、大きすぎて一口ではムリでした・・・ww
これを作っていたタイミングに俺が帰宅してしまい、Kが慌てて隠そうとしていたのは面白かった♪しかし・・・
「もう少し遅く帰った方が良かったかな?」
と申し訳なく思った事は言うまでもないです。


昨夜のK’sご飯♪
バレンタインチョコを作る前に、
・ハンバーグのトマトソース煮込み
を作ってくれました♪
20180214 (2)
一緒に暮らしだして、初めてスキレット鍋を使い出したK・・・。
最初は扱い方や手入れの仕方が分からなかったけれども、最近では
「スキレット鍋で作れそうな物無いかな~?」
と興味深々です。
扱うのは良いけれど、火傷とかケガには注意して欲しいです・・・。

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2件の返信

  1. ラーダ・ドゥーナ のアバター
    ラーダ・ドゥーナ

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    だんだんと日が長くなり、日中もあったかくなってきました。
    しかし、そんな日々でも来週は雪の予報が・・・!
    つ~か、冬はもう終わったんじゃないの?
    こういう時期は落ち着きませんねぇ
    どっちかにしろよ、と思います。
    >白玉粉と片栗粉を練って中に生チョコを入れて、ココアパウダーを絡めた一品!!
    んま~、素敵・・・。
    どんだけ好きでもチョコを手作りしたいと思ったことがない・・・。愛、愛ですな~
    スキレット鍋
    興味ありますね~
    使い始めはどうしたらいいんでしょ?
    魚焼きグリルの中に入れて使えるかな
    焦げ付きそうな気もするし・・・
    鉄なべで一度失敗しているので、興味はあるけど・・・です。
    その後の報告(?)が楽しみです

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  2. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    この冬は殆どの地域で雪が降っているので、正直「もう良いんじゃないか?」って思っています。
    いくら南国徳島といえど雨に強くても、雪には物凄く弱い土地なので、これでまた「雪が降る」だなんて言い出したら、また事故等が起きそうで怖いです。
    タイミング良く(?)帰ってしまったので、Kが必死に作っていたのを見て「あ・・・」とは思ったのですが・・・。
    大きな生チョコという名の愛が入っていましたよ~♪
    外皮もモチモチで美味しかったです♪
    スキレット鍋は鉄鍋と同じく「育てる鍋」と言われているそうです。
    焦げ付いてもお手入れが簡単ですし、使用後の手入れをキチンとしてあげれば、錆びる事無くずっと使えるそうです。
    一度焦げ付きを起こした事がありましたが、説明書どおりにしたら綺麗になりました♪
    その後の報告ですか・・・。
    頑張ります♪

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